Чиангмай! Тот самый север, где +35°C

Сегодня расскажу о нашем путешествии в Чиангмай — красивый горный город на севере Таиланда, окружённый природой и достопримечательностями.

Добраться сюда из Бангкока можно четырьмя способами:

:one: Автобусом с вокзала Mo Chit. Дорога занимает 9–10 часов, а стоимость билета составляет от 650 до 1100 бат.

:two: На автомобиле. Предстоит преодолеть около 690 километров, зато по пути можно останавливаться в небольших городках и наслаждаться дорогой.

:three: Поездом. Время в пути — от 9 до 14 часов, а билет на сидячее место стоит от 230 бат.

:four: Самолётом. Это самый быстрый вариант: перелёт занимает около часа, а билеты можно найти от 800 бат.

Так как мы ехали в Чиангмай впервые, выбрали самый простой и популярный способ — автобус. Отправление было в 18:00. По пути сделали одну остановку на заправке, где нам выдали талоны на бесплатное питание. Я выбрала свой любимый суп сен ми нам сай. Перекусили и отправились дальше.

Уже в 3 часа ночи мы были на месте. Радостно добрались до отеля, чтобы наконец размять ноги после долгой дороги, и тут поняли одну важную вещь: в 3 часа ночи нас никто заселять не собирается.

Мы попытались договориться о раннем заселении, но свободных номеров не оказалось. Самое раннее время, которое нам смогли предложить, — 10 утра. Казалось бы, молодые, полные сил, в отпуске — почему бы не гулять всю ночь? Но после десяти часов в автобусе хотелось только одного — спать.

Мы отправились бродить по Чиангмаю в 4 утра. Первые рынки уже открывались, но свежие овощи и фрукты интересовали нас меньше всего. Было очевидно, что ещё шесть часов на ногах в полусонном городе мы не выдержим. Поэтому зашли в первый попавшийся хостел и сняли койко-место на несколько часов за 400 бат.

Поспав до 10 утра, бодрые и довольные, мы наконец заселились в свой бутик-отель. Он оказался небольшим, но очень чистым и уютным. Впечатления остались самые приятные.

План на первый день был прост: гуляем по городу и идём в зоопарк.

Побродив по улочкам старого города и попробовав кесадилью в ресторане Amigos Mexican Bistro, мы решили отправиться в зоопарк пешком. Сейчас, глядя на карту, я вообще не понимаю, как мы это сделали. Дорога оказалась длинной, да ещё и в горку.

Исторический центр Чиангмая имеет форму квадрата, а сам зоопарк расположен к северо-западу от него. Расстояние оказалось весьма внушительным.

Стоимость входа в зоопарк — 350 бат для взрослых и 120 бат для детей. Малыши до 3 лет проходят бесплатно. Если у вас есть тайский ворк-пермит или тайские водительские права, билет также обойдётся в 120 бат.

Зоопарк поразил нас своими масштабами и разнообразием животных. Я успела покормить жирафа, погладить попугая, полюбоваться пандами и пингвинами. Сам зоопарк расположен в лесу, поэтому временами создаётся ощущение, будто находишься в настоящей дикой природе.

Все животные выглядели ухоженными и сытыми, а территория настолько большая, что там вполне можно заблудиться. Чем-то это место даже напомнило нам родные Красноярские Столбы.

После зоопарка мы вызвали мотобайк-такси и отправились к знаменитому ночному рынку Night Bazaar Chiang Mai. Но нас, жителей Бангкока, он, честно говоря, не особо впечатлил :joy:

Прогулявшись по рынку и поужинав привычными том кха и сом там в одном из местных ресторанчиков, мы пошли спать. Ведь на следующий день нас ждали водопады!

Продолжение нашего приключения — во второй части.

2 лайка

Утро второго дня встретило нас пением птиц и шикарным видом на горы Чиангмая из окна отеля.

На завтрак решили попробовать местный кофе, ведь север Таиланда знаменит своими кофейными и чайными плантациями. Здесь, в горных районах, благодаря климату и особенностям почвы выращивают одни из самых известных сортов кофе в стране. Конечно, одним кофе мы не ограничились — взяли ещё сендвичи и яичницу, но именно кофе хотелось попробовать в первую очередь :hot_beverage: И он действительно оказался достойным внимания.

Дальше по плану были водопады. В окрестностях Чиангмая их достаточно много, но так как мы путешествовали без собственного транспорта, решили выбрать вариант поближе к городу — Huay Keaw Waterfall (น้ำตกห้วยแก้ว).

Добраться до него можно на такси, тук-туке или пешком, как сделали мы. Сам водопад нельзя назвать масштабным — это скорее небольшое природное место для прогулки и отдыха, чем впечатляющая достопримечательность на весь день.

Но если вы приехали в Чиангмай без транспорта и не планируете сразу арендовать байк (спойлер: на третий день мы всё-таки решились :grinning_face_with_smiling_eyes:), то этот вариант вполне подойдёт.

Помимо самого водопада, здесь можно прогуляться по небольшим тропинкам, немного почувствовать атмосферу джунглей и устроить мини-хайкинг. Только не забывайте, что это всё-таки настоящая природа: лучше надевать удобную обувь и быть внимательными к насекомым и возможным встречам с местными обитателями.

Но отдельной главой нашего путешествия стали храмы :hindu_temple:

В Чиангмае находится около 300 храмов, и примерно 100 из них расположены в историческом центре города — внутри старого квадрата, окружённого рвом и остатками крепостных стен.

Перечислять все храмы не будем — их слишком много, и каждый заслуживает отдельного внимания. Если вы, как и мы, не являетесь специалистами по буддийской архитектуре, лучший вариант — просто отправиться гулять по старому городу без строгого маршрута. Практически за каждым поворотом вас ждёт новый храм.

Невероятная резьба по дереву, золотые элементы, статуи Будды, тихие дворики и атмосфера спокойствия — каждый храм по-своему красив. Только не забывайте соблюдать правила посещения: закрывать плечи и колени, снимать обувь перед входом и уважительно относиться к действующим религиозным местам.

После 20 000 шагов за день мы отправились на тайский массаж. Но не обычный, а знаменитый «тюремный массаж» Чиангмая.

Это не просто красивое название. Проект появился как программа профессионального обучения для женщин, находящихся в исправительной системе. Получив навыки массажа, они могут использовать эту профессию после выхода на свободу.

Попробовать такой массаж можно в салонах, связанных с этой инициативой, например в сети Lila Thai Massage. Но если говорить о личных впечатлениях — особой разницы с хорошим традиционным тайским массажем мы не почувствовали. Возможно, главная ценность этого места именно в истории и социальной составляющей проекта.

На вечер у нас был запланирован ужин в ресторане со звездой Michelin — Khaomao-Khaofang Imaginary Jungle (ข้าวเม่า-ข้าวฟ่าง ป่าในจินตนาการ).

И это место действительно впечатляет! Внутри ресторан больше похож на сказочный тропический сад: вокруг джунгли, фонтаны, водопады и множество красивых фотолокаций. Отличный вариант для романтического ужина, празднования дня рождения или большой компании.

А вот сама кухня оставила смешанные впечатления :sweat_smile: Атмосфера здесь действительно на высшем уровне, но лично для нас еда не стала тем самым гастрономическим открытием, которого ожидаешь от ресторана с отметкой Michelin.

Уффф… такие насыщенные дни редко бывают даже в отпуске, не то что в обычные рабочие будни :grinning_face_with_smiling_eyes:

Третий день в Чиангмае оставим для следующей части :herb:

2 лайка

Третий и, к сожалению, последний день в Чанг Мае мы всё-таки решили провести на байке. У мужа есть тайские права категории А, поэтому переживать было не о чем. Кстати, для справки: нас всё же остановил полицейский и поинтересовался, куда мы направляемся. Но, увидев тайские права, пожелал счастливого пути, и мы спокойно поехали дальше.

Нашей целью стала деревня народа хмонг. Примерно в часе езды от города, среди живописных горных пейзажей, расположилось небольшое поселение, где кажется, будто время остановилось. В самой деревне работает рынок с изделиями ручной работы, где можно приобрести сувениры для друзей и близких. Кроме того, практически на каждом шагу туристам предлагают попробовать местный алкоголь. Мы решили воздержаться: всё-таки муж был за рулём, да и к подобным экспериментам относимся с осторожностью.

После посещения деревни у нас оставался ещё один незакрытый гештальт, без которого поездку на север Таиланда нельзя было считать завершённой. Конечно же, речь идёт о знаменитом супе Као Сой.

Као Сой — это традиционное блюдо северного Таиланда, которое особенно популярно именно в Чанг Мае. В его основе — насыщенный кокосовый карри-бульон, яичная лапша, курица или говядина, а сверху обязательно добавляют хрустящую жареную лапшу. Отдельно подают маринованную горчичную зелень, красный лук и лайм, чтобы каждый мог настроить вкус по своему предпочтению.

Скажу честно: ожидания были очень высокими, ведь про Као Сой рассказывает практически каждый, кто побывал в Чанг Мае. И не зря — блюдо действительно оказалось очень вкусным. Нежный кокосовый бульон, аромат специй и сочетание мягкой и хрустящей лапши делают его совершенно не похожим на привычные супы.

После долгожданного знакомства с главным гастрономическим символом севера Таиланда наша поездка подошла к концу. Мы сдали байк, вернулись в отель, собрали вещи, выселились и отправились на железнодорожный вокзал. Впереди нас ждал ночной поезд и дорога обратно в Бангкок.

Чанг Май оставил очень приятные впечатления. Это совсем другой Таиланд: более спокойный, зелёный и размеренный. И теперь я точно понимаю, почему многие путешественники возвращаются сюда снова и снова.

Кстати, следующую поездку в Чангмай мы планируем уже этой осенью. Приглашаем всех желающих присоединиться!

2 лайка